2007年12月25日

歴史を守ること

 神田にある鶏すき焼きのお店で事務所の忘年会。とにかく予約の取れないお店で、12月初めに予約を入れて、取れたのが25日であった。関東大震災にも、東京大空襲にも負けず、現在においてもその姿をかえることない明治時代の建造物である。戸に入れてあるガラスは同じものが製造されておらず、どんなに似たものを探して来ても風情が違うとお店の方が言っていた。なるほど、こうやって大切に守られているのだ。もちろん味も一級品で、大満足であった。満腹で最後のご飯が食べきれずにいたところ、女性陣はラップでくるんで手土産にしていた。食べ物を粗末にしてはいけないと躾られたのだろう。
posted by ukisihima at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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